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專任教師

 

姓名:

徐宜成

職稱:

助理教授兼觀光餐旅系(所)主任

專長:

餐旅會計、餐旅業財務管理、單車旅遊

分機:

823

E-mail

cheng@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

劉國成(共聘教師)

職稱:

教授

專長:

觀光餐旅管理資訊系統設計、視覺資訊處理、多媒體應用

分機:

200

E-mail

kcliu@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

林茂成(共聘教師)

職稱:

助理教授兼人事室主任

專長:

觀光遊憩資源管理、觀光資源與交通規劃、計畫評估

分機:

220

E-mail

lin@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

何篤光

職稱:

副教授

專長:

休閒社會教育、人類休閒行為、休閒活動設計

分機:

821

E-mail

Tonyho@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

羅欣怡(共聘教師)

職稱:

助理教授

專長:

運動營養、運動生化、營養生化、運動藥理、運動生理

分機:

7145

E-mail

hsinilo@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

謝豪生(共聘教師)

職稱:

助理教授級專業技術教師

專長:

旅行業經營與管理、領隊導遊理論與實務、休閒藝術之旅、旅遊休閒美學

分機:

804 

E-mail

georgehs@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

鄒桂苑

職稱:

講師兼研發處學術發展組組長

專長:

台灣文學史、現代詩、文學理論、文學批評

分機:

261

E-mail

winnie@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

柳瑜佳

職稱:

講師

專長:

英語教學、觀光英文、餐旅英文、英文

分機:

821

E-mail

yliua@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

蘇忠信

職稱:

講師

專長:

體適能、棒壘球、籃球

分機:

821

E-mail

angelsue@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

蕭志嚴

職稱:

講師級專業及技術教師

專長:

飲料管理、飲料調製證照輔導、飲務與吧檯管理、烘焙理論與實務及考照輔導、講授烘焙材料與器具認識、麵包與西點蛋糕、中式點心之基本製作原理、餐旅服務管理、餐服管理與證照輔導、餐旅管理概論、西餐入門實作、西餐烹調證照輔導

分機:

​821

E-mail

stanhs1219@mail.tht.edu.tw

 

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姓名:

黃光耀(共聘教師)

職稱:

講師級專業及技術教師

專長:

烘焙食品、巧克力製作

分機:

7515

E-mail

pastry.kit33@mail.tht.edu.tw

 

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臺灣觀光學院&麗寶集團福容大飯店合作辦學-業界師資

 

姓名

林保羅

職稱

福容大飯店 旅館事業處/連鎖業務處 處長

經歷

花蓮理想大地渡假飯店 總經理

嘉義耐斯王子飯店 籌備副總經理兼協理

劍湖山王子大飯店 餐飲部協理

台北老爺大飯店 餐飲部協理

陽明山天籟溫泉旅館 協理

 

姓名

金楷笙

職稱

福容大飯店餐飲事業處 處長 /   台北/新北 區總經理

經歷

台中通豪大飯店營運長

高雄大八餐飲集團副總裁

Burger King Corp. Asia/Pacific CEO,

General Electric Capital Del Taco Inc.

(美國加州/內華達州 Vice President)

California State University Fullerton 商學院講師

學歷

MBA of Ashford University, Clinton, Ohio USA

 

姓名

陳麗玉

職稱

福容大飯店花蓮店 駐店副總經理

經歷

日月潭馥麗溫泉大飯店總經理

福容大飯店墾丁駐店副總經理

鹿鳴溫泉大飯店總經理

統一馬武督渡假村園區總經理

花蓮理想大地渡假飯店 人資部協理

遠來大飯店 人資部協理

台東娜路彎大酒店 管理部協理

夏都沙灘酒店 管理部經理

墾丁凱撒大飯店 人訓主任

 

姓名

李明霞

職稱

福容大飯店貝悅店 駐店副總經理

經歷

福容大飯店漁碼店 駐店副總經理

花蓮理想大地渡假飯店 餐飲部協理/行銷部總監

易飛網企業部 經理

旅行家旅行社 總經理特助

藍天旅行社 業務部經理

 

姓名

劉允正

職稱

福容大飯店 福容學院教育長

經歷

Pasadena帕莎蒂娜國際餐飲集團副總

新竹老爺大酒店 餐飲部協理

墾丁凱撒大飯店 餐飲/客房部協理

台東娜路彎大酒店 餐飲部協理/訓練部經理

華國大飯店皇朝會 營運部協理

霖園大飯店 西餐部經理

學歷

Swiss Hotel Management School  ” Les Roches

 

 

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