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分類清單
課程規劃
五專日間部

培育目標:培育具有觀光餐旅專業能力之人才
對應專業證照:調酒,烘焙食品,中餐烹調,西餐烹調,餐旅服務
對應就業產出:

  • 廚藝餐飲模組:中廚、西廚、烘焙師、調酒師,餐廳經營者,餐飲外場督導、旅館從業人員、房務管理人員
  • 觀光休閒模組:外語.華語領隊,外語.華語導遊,旅遊業導遊,旅遊業領隊,航空票務管理人員,空服人員、會展行銷規劃人員

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※實際課程依各年度課程架構為準

 

 
image觀光科畢業生可從事工作分析

 

 

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